Air infus stroberi, atau strawberry infused water, adalah minuman segar dan sehat yang dibuat dengan merendam irisan buah stroberi dalam air. Minuman ini populer karena tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan dari stroberi. Berikut adalah cara membuat air infus stroberi yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
- 5-6 buah stroberi segar, cuci bersih dan iris tipis
- 1 liter air putih (air mineral atau air yang sudah dimasak)
- Botol atau wadah kaca dengan penutup
Cara Membuat:
- Siapkan Botol: Pastikan botol atau wadah kaca bersih dan kering.
- Masukkan Stroberi: Masukkan irisan stroberi ke dalam botol. Anda bisa menyesuaikan jumlah stroberi sesuai selera. Semakin banyak stroberi, semakin kuat rasa dan aroma yang dihasilkan.
- Tuang Air: Tuangkan air putih ke dalam botol hingga penuh.
- Diamkan: Tutup botol rapat dan diamkan di dalam kulkas selama minimal 4 jam, atau semalaman untuk rasa yang lebih kuat.
- Sajikan: Air infus stroberi siap disajikan. Anda bisa menambahkan es batu agar lebih segar.
Tips:
- Pilih Stroberi Segar: Gunakan stroberi yang segar dan tidak rusak agar rasa dan kualitas air infus tetap terjaga.
- Variasi: Anda bisa menambahkan bahan lain seperti irisan lemon, mentimun, atau daun mint untuk variasi rasa.
- Isi Ulang: Setelah air infus habis, Anda bisa mengisi ulang botol dengan air putih beberapa kali. Namun, rasa stroberi akan semakin berkurang setelah beberapa kali pengisian.
- Buang Stroberi: Setelah 24 jam, sebaiknya buang irisan stroberi dan buat air infus yang baru untuk menghindari pembusukan.
Manfaat Air Infus Stroberi:
- Hidrasi: Air infus stroberi membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi.
- Vitamin C: Stroberi kaya akan vitamin C yang baik untuk kekebalan tubuh.
- Antioksidan: Stroberi mengandung antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas.
- Rendah Kalori: Air infus stroberi adalah alternatif yang lebih sehat daripada minuman manis lainnya karena rendah kalori.
Air infus stroberi adalah pilihan minuman yang tepat bagi Anda yang ingin hidup sehat dan menikmati kesegaran buah stroberi. Selamat mencoba!
Tags
Health